Kerstmenu 2020

                       Voorgerechten         

  Tuna tataki,tonijn sashimi met gember,knoflook 

                           en sojasaus

                                Of

       Bosduiffilet met een gepocheerd peertje van 

      rode wijn,boschampignons en pastinaakpure 

                               Of

                  Carpaccio van gambas

                              Of

   Roodpootpatrijs met een gepocheerd peertje van 

    rode wijn, boschampignons en pastinaakpure 

                            Soep

                       Waterkerssoep

                        Visgerechten

    Grietfilet met witte wijnsaus,winterse groentjes

                 en aardappelen naar keuze

                             Of

     Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus,winterse 

              groentjes en aardappe naar keuze

                        Vleesgerechten

 Fazantenfilet en zwijn met een wildsaus en winterse

            groentjes ,aardappelen naar keuze

                               Of

         Lamsfilet  met winterse groentjes ,saus en   

                   aardappelen naar keuze

                                Of

    Konijn tam paupiette met winterse groentjes;saus

                en aardappelen naar keuze

                            Dessert

                         Kerstdessert

                             43,50     

     Enkel op reservatie .Verkrijgbaar op 24 en

                    25 december  2020

      **********************************

                       Nieuwjaarsmenu 2020

                        Voorgerechten

      Fazantenfilet met een gepocheerd peertje van

     rode wijn,boschampignons en pastinaak pure 

                              Of

                   Carpaccio van zalm                    

                              Of

                Scampis met look of curry

                              Of

     Kaas of garnaal kroketten met een fris slaatje 

                             Soep

                    Wortel-pastinaaksoep

                         Visgerechten

      Riddervisfilet  met witte wijnsaus,winterse

groentjes,een fris slaatje  en aardappelen naar keuze

                               Of

     Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus,winterse 

           groentjes en aardappelen naar keuze

                       Vleesgerechte

  Wild duo van hert en zwijn met een wildsaus en 

       winterse groentjes ,aardappelen naar keuze

                               Of

 Steak met winterse groentjes ,saus en aardappelen 

                        naar keuze

                              Of

         Lamsfilet met winterse groentjes,saus 

                en aardappelen naar keuze

                           Dessert

                      Nieuwjaarsdessert

                              43,50      

    enkel op reservatie  Verkrijgbaar op 31december

                 2020en op1januari 2021

                Niet verkrijgbaar op afhaal